Gęsina to rarytas wśród mięs drobiowych i mięso drobiowe najbardziej szlachetne. Z roku na rok sięgamy po nią coraz częściej a główny sezon na gęsinę jest w listopadzie, kiedy to 11 dnia miesiąca przypada dzień Św. Marcina, niosący z sobą długą tradycję spożywania gęsiny.
Gęsina to delikatne mięso o wyrazistym smaku. Przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym smakoszom.
Karczma Wiejska jako restauracja, czerpie z tradycji nie tylko inspiracje ale przede wszystkim smak. Tutaj serwowane potrawy przywołują wspomnienia ale również je tworzą.
Już wkrótce ukaże się tegoroczne menu z gęsiną w roli głównej.

Gęsina w Karczmie Wiejskiej startuje od 10 listopada 2019

Zapraszamy do rezerwacji stolika na 502 565 414

Facebook
YouTube
Karczma wiejska w Jankowicach